2025年2月23日「一茂×かまいたちゲンバ」が放送。
その中で誰もが気になる「腸内細菌」を調べてみた結果が発表されました。
どんな結果がでたのでしょうか。
発酵食品専門店とは？
2025年2月23日「一茂×かまいたちゲンバ」。一か月前に一茂さん、かまいたちのおふたりの腸内検査をしたところ、なんと最低判定Eの人が。それが、かまいたち濱家さんだったということで、腸内環境を整えるべく発酵食品で手軽に腸活するために、ちょっと変わった商品を大人買い。
どんな店でどんな商品が紹介されたのでしょうか。気になるので調べてみました。
発酵食品のお店は東京・下北沢「発酵デパートメント」
こちらの発酵デパートメントは、日本中の発酵食品を集めた専門店。300~400種類の商品を取り扱っています。
一茂さんが早速「全部買いたいですね」と喜んでいましたね。
実は一茂さん、一番興味のあるテーマだと言っていました。そんな一茂さんの腸内環境判定は「B」とかなり腸内環境はよさそうです。ちなみに山内さんは「D」判定でした。
発酵食品は腸内細菌の栄養となるため、腸活初心者にはおススメだということ。
しかし、人それぞれ腸内細菌が違うの取り入れるものは違ってくるようです。
ではどんな商品があるのかみてみましょう。
発酵デパートメント｜おすすめの商品とお値段は？
にごり酢 990円
アウトドア納豆 880円
わら納豆3本束 900円
みりんとす 1,240円
発酵マヨ 650円
無農薬純米板粕 酒粕 972円
こんかこんか（サバの糠漬け）410円
KOJI CLEAR（コージクリア）745円
吟醸かんずり六年仕込 778円
✓にごり酢は酢酸菌が豊富！好きなオイルと混ぜてドレッシングとしてサラダなどでいただくといいそう
✓アウトドア納豆は、味付き納豆。お醤油のいい匂いがするよう。米麹、麦麹、豆麹も入っていて3人が「おいしい」とうなずいていました
✓みりんとすは罪悪感のない液体マヨネーズ ポテサラにこのままいけます。「これ俺買っていく」とマヨラーの一茂さん
✓発酵マヨはビーガンマヨ。卵を使わず酒粕を使用。普通のマヨネーズよりカロリー半分ほど。発酵している味がするとのことで一茂さんお家用に10本購入
私も10本欲しい！
✓こんかこんかは糠漬け。酪酸産生菌が豊富なのでスーパーフード。塩気が強いのでお茶漬けでもいいとのこと
✓KOJI CLEARは透明の甘酒。普通の甘酒と全然イメージが違いすっきり。少し酸味があり甘みが抑えられているよう。甘酒を定期購入している山内さんも「おいしい、これは買って帰ろう」と話していました
✓吟醸かんずり六年仕込は、唐辛子と米麹、塩と柚子で発酵しているもの。少し辛いけどおいしい。「柚子胡椒的な使い方ですね、これ買って帰ろう」と濱家さん。番組ではお味噌汁にいれて食べていました
調味料だから毎日取り入れることができるね
毎日腸活したい！
発酵デパートメント｜場所や営業時間は？
東京都世田谷区代田2－36－15
営業時間：11時～18時30分
アクセス：下北沢から徒歩6分 BONUS TRACKの施設内
定休日：なし
オンラインショップ：2025年2月現在休止中
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